时间:2023-01-05 01:09:34 | 浏览:3289
□蒋璟璟
最近,一种名为“围炉煮茶”的都市新风尚在寒冬里持续升温。在朋友圈和社交软件上,陶罐、铁壶、炉火、铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、年糕,丝丝暖意溢出画面。很多城市的茶馆都适时推出了“围炉煮茶套餐”,将世界杯等体育赛事热点与新消费模式搭配起来,让“围炉煮茶”风头更健。(中新社)
在中国的文化传统与消费场景内,喝茶谈天源远流长。但在刻板印象中,“喝茶式社交”又老派,又自带中年气息。三五大叔围坐树根茶台,紫砂茶具一泡接一泡,远没有“咖啡社交”的青春调性。与之相较,近来走红的“围炉煮茶”,则是彻底重构了“喝茶社交”,其仪式化、精致化的诸般元素设置,投合了新世代消费者的调性。
喝茶,原是一件简单至极的事,茶叶冲水而已。自古以来,围绕“茶事”的高级化包装,从未停歇。由此,甚至形成了一套庞杂的茶艺之学,涵盖了茶具、茶点、礼仪范式等,可谓事无巨细。此类学问,虽是博大精深,但无形之间也构成了极高认知、入道门槛。年轻人不得其法,望而却步、敬而远之者,大有人在。
相比于经典的茶艺、茶道,“围炉煮茶”提供了类似的意义感与品质感,同时,其“入坑”壁垒则大为降低。从某种意义上说,“围炉煮茶”与“打边炉烫火锅”并无本质区别,整个参与方式、过程组织如出一辙,不过是把麻辣鲜香换成了悠悠茶香罢了。“围炉”,是围坐一团,在空间维度上拉近了距离;而“煮茶”,则是等待与分享,在时间维度上延展与拖长——这拓展了社交的可能性。
“围炉煮茶”是茶艺茶道的平替,是火锅烤肉的“雅替”。其丰富餐饮社交的场景与选项,激发消费潜能,满足多元化社交需求。诸如此类的新尝试,在供需两端,亦提供了新的适配方案。
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红泥围炉,煮雪烹茶。天气渐冷,围炉煮茶的热度持续上涨,成为最热门的休闲方式之一。三五好友,围坐茶炉,谈天说地,茶水沸腾,烤物滋滋作响……随手一拍,暖意满满的氛围感扑面而来,围炉煮茶成为这个秋冬季节的新晋“网红”。围炉煮茶 资料图频频上热搜的
□蒋璟璟最近,一种名为“围炉煮茶”的都市新风尚在寒冬里持续升温。在朋友圈和社交软件上,陶罐、铁壶、炉火、铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、年糕,丝丝暖意溢出画面。很多城市的茶馆都适时推出了“围炉煮茶套餐”,将世界杯等体育赛事
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》收拾仓库的时候,翻出了去年买的一个炉子。就是现在很火的围炉煮茶里的炭炉。当时,本来是李麻花准备用来煲砂锅的,这种文火慢慢煲汤,效果确实不错。我们还计划着,闲暇之余,坐在院子里,
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》煮老白茶,是许多朋友的冬日最爱。因为天气冷啊,寒风呼呼,没有什么能比一壶老茶更受欢迎了。古龙写过,朋友就是天寒地冻时,想起来能有一丝暖意的人。寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。清
中式茶馆推出围炉煮茶服务新体验,氛围感满满。 受访者供图中新网上海12月15日电(李秋莹)红泥围炉,煮雪烹茶。随着新一波冷空气来临,围炉煮茶迎来消费新高峰。这一别具仪式感和氛围感的喝茶方式,在全国各地刮起新中式生活方式风潮,成为这个秋冬季节
几个年轻人围炉而坐,炉子上煮着一壶热茶,配上柿子、橘子、花生、板栗、年糕等吃食……今年冬天,这种“围炉煮茶”的休闲社交方式突然在年轻人群体中走红,成为沈城冬季消费新风潮。“围炉煮茶”突然火了12月27日下午,颜女士约上好友来到长白岛一家名叫
一张方桌,一个炭炉,一把陶壶,三五知己——围炉煮茶,寻找热气腾腾的生活阅读提示入冬以来,围炉煮茶成为新颖的社交方式,民宿、酒店、餐吧、文创园、景区等将其作为卖点。业内人士指出,围炉煮茶折射出的仪式感消费热现象,值得正在复苏的旅游业界参考借鉴
阅读提示入冬以来,围炉煮茶成为新颖的社交方式,民宿、酒店、餐吧、文创园、景区等将其作为卖点。业内人士指出,围炉煮茶折射出的仪式感消费热现象,值得正在复苏的旅游业界参考借鉴。2022年12月22日,冬至这天,00后女孩莫妮楠没有像往年一样,约
易柠(右)正和友人吃茶。 岳依桐 摄中新网成都12月1日电 题:“围炉煮茶”风靡都市 炭火“烤热”冬日消费新风潮记者 岳依桐三五好友围坐于温暖的炭炉旁谈天说地,茶水在茶壶内沸腾,烤制的土豆、玉米、花生逐渐散发香气……12月1日上午,成都一茶
编者按:入冬以来,湘潭市民已经经历了两次断崖式降温,且根据最新的天气预报显示,湘潭即将开启“速冻”模式。如何才能打败“湿冷魔法”,靠一身正气显然是不够的,湘潭市民各有想法。 有需求就有市场。随着疫情防控政策调整,热气腾腾的冬日消费也自此开启
■劳动报记者 陆燕婷今年冬天,“围炉煮茶”火了。劳动报记者注意到,沪上不少茶舍和部分餐饮门店都推出了“围炉煮茶”套餐,人均200元左右,周末档需要至少提前数日预订。目前,进入商场、餐饮的“扫码”步骤已取消,不少餐饮企业仍为消费者准备了测温、
晴窗待雪,围炉煮茶。随着天气渐寒,各大社交平台都不约而同地掀起一股煮茶热潮,小巧的炭炉之上摆着热气腾腾的茶壶,铁丝网盘上还零星烤着柿子、红薯、花生、玉米等各色食物。在这种精心营造的悠闲复古氛围感之下,越来越多的年轻人开始沦陷……围炉煮茶的前
今年冬天,“围炉煮茶”火了。劳动报记者注意到,沪上不少茶舍和部分餐饮门店都推出了“围炉煮茶”套餐,人均200元左右、周末档需要至少提前数日预订。除了煮茶、还可煮酒,甚至围炉煮上一盅“佛跳墙”。目前,进入商场、餐饮的“扫码”步骤已取消,不少餐
山东商报·速豹新闻网记者 郑芷南 见习记者 程祥约上三五好友,围坐炉火旁,煮一壶茶,慢烤地瓜、栗子,再搭配柿子、花生、橘子等,一边喝茶一边聊天,最近围炉煮茶火出圈。在济南,也有很多茶馆开设了“围炉煮茶”的项目,不少前去打卡的年轻人都说,体验
围炉煮茶要说今年最火的入冬方式,那莫过于“围炉煮茶”了!一盏茶汤,三两小食,在欢笑声和烟火气中,偷得浮生半日闲~01 围炉伴书 温酒煮茶Enjoy your life“围炉煮茶”脱化于云南的“火塘烤茶”,现在将火塘烤食与烤茶结合,融入中式元